Tanques de Hielo en Barra Industrial
ARCO tiene numerosos tipos de plantas de hielo de acuerdo a lo requerimientos de cada productor de hielo. Además de las plantas de hielo, tenemos disponibles maquinas moledoras de hielo, grúas, cámaras para la cosecha de hielo:
- 5, 10, 10, 20, 25, 30, 40 y 50 Toneladas
- Opciones de barra 50, 75 o 150 Kg
Además de hacer plantas de hielo, según las características que nos pida el cliente, como barra de hielo de 200 kg. Si su compañía tiene interés de aprender más sobre los diferentes modelos, precios, la calidad o disponibilidad, simplemente llame a nuestra fábrica y un representante de ventas lo atenderá con agrado.
El tanque de congelación se construye de placas de fierro negro (acero al Carbón A36) de ¼” de espesor. Para mantener el tanque en buen estado se recomienda mantener el pH de la salmuera en un punto neutral (pH 7.5 a 8.0).
- Valores de pH mayor que 8 indica alcalinidad
- Valores de pH menor que 7.5 indica acidez.
Moldes
Los moldes son fabricados con lámina galvanizada, y los de mayor uso en México son:
- Molde de 150 kgs. este molde fabrica hielo en barra que pesa aproximadamente 300 lbs (150
kgs), y tiene dimensiones interiores de 11” x 22” en la parte superior y una profundidad interior de
51”. - Molde de 75 kgs: este molde fabrica hielo en barra que pesa aproximadamente 150 lbs (75
kgs), y sus dimensiones interiores son de 8” x 16” en la parte superior y 45” de profundidad. - Molde de 50 kgs: este molde fabrica hielo en barra que pesa aproximadamente 110 lbs (50
kgs), y sus dimensiones interiores son de 8” x 16” en la parte superior, con una profundidad de 35”.
Para congelar el agua usando moldes de 150 kgs se requiere aproximadamente de 44 a 48 horas y por esta razón se necesita el doble de moldes en el tanque de congelación que la capacidad de la planta.
En los casos donde se utilizan los moldes de 50 y 75 kgs, el tiempo de congelación es de 22 a 24 horas, por lo que el numero de moldes corresponde a la capacidad de la planta.
El hielo en barras se fabrica dentro de moldes galvanizados colocados dentro de un tanque de congelación construido de placa de fierro el cuál contiene salmuera a baja temperatura y es recirculada a través de los moldes. El sistema de refrigeración mecánica se utiliza para reducir y mantener la temperatura de la salmuera aproximadamente a 15°F (-10°C), esto se logra forzando la circulación de la salmuera, con la ayuda de un agitador, a través del serpentín (evaporador) del sistema de refrigeración, una vez que la salmuera es enfriada fluye por fuera de los moldes llenos de agua. El agua primero, es enfriada hasta lograr la temperatura de congelación de 32°F (0°C), y después es paulatinamente congelada hasta obtener las barras de hielo.
Para realizar tu cotización: selecciona las opciones de la planta y en notas favor de indicarnos el punto 2 y 3
1. Tamaño de barra que desea producir 50, 75,150 kg. o la que solicite: Esto para saber las medidas del molde a utilizar
2. Temperatura de Bulbo Húmedo: La temperatura registrada en la época de más calor en el año en su localidad
3. Área del terreno donde se va a construir: Ancho y largo del terreno o un levantamiento del mismo para ver la distribución de nuestros equipos y la ubicación del tanque.
4. Capacidad de toneladas diarias del tanque.